Общество 
12.05.2018

«Халяль – это разрешенное. В России есть понятие «халява» – сладость от дозволенного»

KazanSummit 2018: лишь одна из 20 гостиниц Татарстана готова к приему туристов по всем законам шариата

«Что первично — инфраструктура или туристы? Мы для себя уже ответили, что первична инфраструктура, после этого появляется турист», — заявил накануне председатель госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов на полях KazanSummit. Одну из сессий саммита отвели под обсуждение халяльного туризма. Коран в каждом номере, мечеть под окном гостиницы, халяльное такси... Почему Татарстан «морально» готов стать российским проводником туризма по шариату, но не спешит с этим — об этом в материале «БИЗНЕС Online».


«ЧТО МЫ ПОНИМАЕМ ПОД ХАЛЯЛЬ?»

«Мы видим устойчивый рост турпотока из Ирана», – заявил накануне на одной из сессий KazanSummit 2018 замруководителя Ростуризма Алексей Конюшков. На полях десятого юбилейного международного экономического саммита «Россия – исламский мир», который в этом году посвятили халяльному образу жизни, во второй день форума обсудили и особенности развития в стране халяльного туризма. Конюшков для затравки дискуссии выдал небольшую вводную. «Мы рассчитываем в дальнейшем использовать это гигантское событие для наращивания потенциала въезда туристов», – заявил он, имея в виду, видимо, исключительно мусульманских туристов.

А цифры говорят сами за себя: в мире проживают сегодня чуть более 1,8 млрд. мусульман, и с каждым годом их число увеличивается в геометрической прогрессии. Глупо было бы не использовать этот приток гостей с «небедного» Ближнего Востока. По словам федерального чиновника, летом в России стартует чемпионат мира по футболу, с которым в страну с новой силой хлынет поток мусульман-болельщиков. И их надо подобающе встретить, проявив свое небывалое гостеприимство. А, по мнению замглавы Ростуризма, сделать это можно, создав им все условия пребывания в стране по канонам шариата. В чем они заключаются и что сегодня надо делать на практике, чтобы мусульмане хотели приезжать в Россию, – об этом и зашла речь во время круглого стола KazanSummit.

Но начали участники дискуссии не с раскрытия понятия «исламский туризм», а уже с конкретных примеров успешного развития такого направления. Слово передали главному специалисту сектора халяль-индустрии министерства экономики Киргизской Республики Нургазы Кадышеву. По его словам, для создания такого вида туризма нужны три составляющие: общество, готовое воспринимать туризм по шариату, волевое решение властей и инициативный бизнес, способный взять туристов-мусульман под свое крыло. В Киргизии проживают почти 90%, исповедующих ислам, отчего первая задача по подготовке общества уже была изначально решена. Но для халяльного туризма не было соответствующей нормативной базы, чем и занимались последние несколько лет власти Киргизии. «Что мы понимаем под халяль? Халяль означает то, что разрешено в исламе. Антонимом является харам – запретное действие», – попытался Кадышев наконец объяснить, что же такое халяль. По его словам, халяльный туризм сегодня имеет огромный потенциал – только в Киргизии объем этого рынка составляет $6,1 млрд за счет приезжих из ОАЭ, Кувейта и Саудовской Аравии. Кадышев опять же подчеркнул, что число мусульман в мире ежегодно растет, как и количество денег у них, отчего просто экономически выгодно привлекать их к себе в страну. Основными факторами, влияющими на развитие халяльного туризма, являются природные ресурсы, культурные и исторические ресурсы, туристическая инфраструктура, религиозная толерантность, безопасность, гостеприимство и теплота, а также маркетинг. По мнению гостя из Киргизии, в Татарстане это все уже есть, ну или почти все...

«Слово „халяль“ – это разрешенное, арабское слово „хальва“. В России есть такое понятие, как халява – сладость... Сладость от дозволенного. Все дети и все взрослые любят сладкое, разрешенное. И здесь можно проводить такие ассоциации», – пытался продолжить тему модератор дискуссии вице-президент федерации рестораторов и отельеров по спортивно-зрелищным мероприятиям (почему именно он?) Ильдар Мусин. Некоторым, как выяснилось после мероприятия, было непонятно слышать такие сравнения, потому что слово «халява» этимологически схоже с ивритским «халяв», что означает «молоко». Как модератор круглого стола перепутал слово на иврите с арабским – остается загадкой. Но это весьма показательно, учитывая слова Мусина о том, что «футбол – это там, где тепло и где Восток», когда модератор говорил о большом наплыве мусульман-туристов на ЧМ, резко делая реверанс в сторону халяльной еды. По его словам, на время проведения ЧМ в России на стадионах запретят использовать свинину как «самое быстропортящееся мясо».

В мире проживают сегодня чуть более 1,8 млрд мусульман. Глупо было бы не использовать этот приток гостей с «небедного» Ближнего Востока

«И МЫ ЭТО НЕ ПРИДУМЫВАЕМ! ЕСТЬ ТАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОТ ТУРИСТОВ-МУСУЛЬМАН!»

Особый интерес в зале к теме халяльного туризма подогрело выступление главы исследовательского департамента Royal Manta Travel Мустафы Халила. Он на примере Египта попытался объяснить, что нужно делать, чтобы мусульмане захотели путешествовать. По его словам, в Египте многих туристов привлекают совсем не курорты и места на пляже, а древняя история страны с ее богатой культурой. Эту составляющую он сделал ключевой в вопросе того, как заинтересовать мусульман ездить в другие страны. И с этой точки зрения с халяльным туризмом в Египте все хорошо, потому что там изначально сформирован халяльный образ жизни. Никто уже давно не удивляется тому, что у каждой гостиницы под боком стоит мечеть, даже если хозяин отеля христианин. Главное – это желание мусульман знакомиться с культурой других народов и в каком-то смысле гостеприимство. И, по мнению египетского гостя, это нормальная ситуация, когда приезжий китаец хочет в другой стране есть свои родные китайские блюда. Так и в халяльном туризме нормально, что путешествующие мусульмане хотели бы соблюдения всех требований шариата.

Шире на эту тему взглянул председатель комитета халяль духовного управления мусульман РТ Марат Низамов, прибежавший уже в серединке дискуссии с выставочного на втором этаже Halal City. Он кратко рассказал о деятельности татарстанского комитета стандартизации продуктов халяль, который в этом году отмечает свое десятилетие. По его словам, в последнее время в республике вырос спрос на медицинские и культурные халяль-услуги, да и идея создания в Татарстане халяльного образа жизни – тема KazanSummit – родилась у руководства республики не просто так, а во время визита ОАЭ. Низамов прошелся по всем обозначенным Кадышевым факторам развития халяльного туризма в республике. Он напомнил, что ислам в республике добровольно приняли еще в 922 году в Болгаре и халяль здесь всегда присутствовал в жизни местного населения, вплоть до прихода большевиков. Сегодня же в России и Татарстане происходит ренессанс халяльного образа жизни. Представитель ДУМ РТ согласился, что благодаря такому строгому следованию Корану у исламского мира большая рождаемость и в республику все чаще стали приезжать мусульмане из Азии. Многие из них остаются жить на постоянной основе, отчего развитие халяльной индустрии приобретает особую значимость в республике.

Марат Низамов Марат Низамов кратко рассказал о деятельности татарстанского комитета стандартизации продуктов халяль  

Так что же такое халяльный туризм? Как пояснил Низамов, дословно это значит, что все, что увидит приезжий турист, должно быть по законам шариата. Мало того что это относится к посещению культовых исламских мест в республике, это касается и всей гостиничной инфраструктуры. Например, в каждом номере должен быть Коран, под окном – мечеть, в гостинице – молельные комнаты, раздельные санузлы для мужчин и женщин, в комнатах запрещено вывешивать изображения животных, приветствуются плотные шторы, чтобы никто не смог через них заглянуть в номер, и так далее. Для исламского туризма необходимо даже халяльное такси – это когда мужчин возят только мужчины, а женщин – женщины-водители. И стоит ли упоминать про полностью халяльное меню... «Есть вопросы к оборудованию для приготовления еды. Есть жесткие требования к этому в странах Персидского залива. Мы даже встречали такие требования к мытью посуды, то есть она тоже может быть халяльной и нехаляльной. Также нами был изучен вопрос средств для мытья посуды, для стирки белья, – рассказывал Низамов. – И мы это не придумываем! Есть такие требования от туристов-мусульман. Это они нам так говорят, хотя у себя они как-то попроще относятся к этому вопросу».

По его словам, есть еще и определенные требования к персоналу гостиниц и сопровождающим лицам. Например, по деловому этикету общения с арабами нельзя спрашивать у них, как поживают их семьи, – харам. Нельзя даже просто складывать нога на ногу, показывая свою подошву, – харам. И таких нюансов встречи мусульманских гостей Низамов рассказал целое множество. Однако вопрос в другом – насколько в Татарстане готовы к такому халяльному туризму?

Сегодня в России и Татарстане происходит ренессанс халяльного образа жизни

«НАШ ПРЕЗИДЕНТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВЗЯЛ ОЧЕНЬ СЕРЬЕЗНЫЙ КУРС НА РАЗВИТИЕ ИНДУСТРИИ ХАЛЯЛЬ...»

С ответом на это участники круглого стола не спешили. Приглашенные гости продолжали делиться своим опытом и рассказывали, как обстоят дела с развитием халяльного туризма в других странах. Модератор поинтересовался у директора ООО «Вантачтревел» Вадима Шпильмана, есть ли будущее у такого туризма в России. Тот заметил, что спрос всегда рождает предложение и наоборот, и привел в пример свою компанию-туроператора. Пару лет назад у фирмы на сайте появилась такая функция, как заказ халяльного питания, и мусульманский клиент попер... И если, скажем, появятся гостиницы по всем канонам шариата, то и туристы с Ближнего Востока будут охотнее приезжать. Тем более, по мнению Шпильмана, в последнее время в России все толерантнее относятся к мусульманам. Что уж в таком случае говорить про Татарстан, где соседство татар и русских возведено до уровня догмы политики местных властей. И все, собственно, в России с халяльным туризмом развивается хорошо, заметил Шпильман. «Простите, но сам факт того, что я являюсь православным евреем и занимаюсь халялем, – кажется, все что можно, я уже совместил в себе. Я отношусь к этому намного глубже. Сауды, которые собираются приехать на чемпионат мира, заставили меня на многие вещи взглянуть с другой стороны. Я лично наблюдал за тем, как упаковывается Коран в гостиничных номерах», – рассказывал владелец «Вантачтревел».

О том, как спрос рождает предложение, говорил и директор ООО «Истисмар инвест» Ратмир Ахметшин, рассказавший про систему онлайн-бронирования отелей в Медине и хадж-боксы. По его мнению, создание условий для мусульман – вот залог успешного развития халяльного туризма. Это подтвердил и Айрат Касимов – создатель сервиса HalalGuide, путеводителя по халяльным заведениям, доставке халяльных продуктов и многому другому.

Сергей Иванов Сергей Иванов: «Порядка 10 отелей на сегодняшний день готовы предоставлять услуги по стандартам халяль. Процесс продолжается. Должен быть спрос»

«Наш президент действительно взял очень серьезный курс на развитие индустрии халяль, образа жизни халяль, – уже под конец дискуссии дали слово председателю госкомитета РТ по туризму Сергею Иванову, который попытался объяснить, почему эта тема так важна для республики. – Во время чемпионата у нас будет играть команда из Ирана. Это та страна, которая предъявляет такие требования. И мы сейчас очень серьезные усилия прикладываем к продвижению Татарстана на рынок мусульманских стран, Персидского залива, Ближнего Востока. Мы видим, что на определенных рынках такой спрос на обслуживание по стандартам халяль есть». Но каковы объемы этого спроса непосредственно в Татарстане и насколько халяльный туризм нужен республике, Иванов уже попытался рассказать корреспонденту «БИЗНЕС Online» во время пресс-конференции по итогам круглого стола. По словам главы госкомитета РТ по туризму, сложно оценить реальный поток в Татарстан туристов из стран Ближнего Востока – никто в анкетах не пишет свою религию. Но, по его оценке, число таких туристов составляет несколько десятков тысяч человек в год. Конкретнее собеседник сказать не смог: «Точную цифру здесь нет смысла искать». Не стал разграничивать Иванов и цели визита таких туристов – кто-то приезжает по делам, а кто-то – понежиться на «лазурных берегах» Казанки и Волги...

«Порядка 10 отелей на сегодняшний день готовы предоставлять услуги по стандартам халяль. Процесс продолжается. Это палка о двух концах. Должен быть спрос. Многие же предприниматели говорят: „Будет спрос – тогда начнем это делать“. Но те, кто более продвинут, понимают, что эти споры вечны, что первично – инфраструктура или туристы? Мы для себя уже ответили, что первична инфраструктура, после этого появляются спрос и турист», – пояснил Иванов, заметив, что в республике есть все условия по халяль-сертификации всего необходимого. К слову, опробовать халяльный туризм в том виде, в каком его обсуждали на круглом столе, госкомитет РТ по туризму в ближайшее время при приеме гостей из Ирана на мундиаль не намерен. Действительно, надо ли создавать в республике под приезжих «мусульманские резервации»?

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии (23) Обновить комментарииОбновить комментарии
Анонимно
12.05.2018 12:59

В сети полно дореволюционных фото поволжских татар. Ничего общего с современными арабскими балахонами!

  • Анонимно
    12.05.2018 08:47

    Вообще-то для русских слово "халява" обозначает "даром, бесплатно, просто-так".

  • Анонимно
    12.05.2018 09:29

    На сегодня комитет Халяль Дум рт, да и остальные комитеты в россии превратили религию в источник заработка.

    • Анонимно
      12.05.2018 14:09

      Религию в источник заработка превратили сами же арабы ещё на заре ислама. Сам Мохаммед был торговцем, что-что, а уж в торговле он толк знал, недаром был родом из могущественного торгового клана.
      И главной целью объединения мухаджиров и ансаров , которым он руководил, было обогащение. Так, свою деятельность по наращиванию богатств они начали с ограблений торговых караванов и дележа добычи. Вообще, целая сура Корана называется «Добыча» и посвящена законам ее дележа. Каково?
      Все это подробно описано в литературе о биографии и жизни Мохаммеда.

      • Анонимно
        12.05.2018 17:24

        Ну если вы хотите читать ангажированную литературу,то и мыслить вы будете таким образом.Это как пытаться изучать иудеев через прочтение "Спора сионских мудрецов".И потому не буду возражать вам по поводу дележа добычи ,ибо это довольно долго,да и ситуация была эта 1500 лет назад.Только смею вам напомнить,если уж вы заговорили о торговле,о делах что происходили на моей памяти.Допустим о без акцизном импорте алкоголя и сигарет в огромном количестве.Или ценниках на различные виды услуг на сегодняшний день от имянаречения до заупокойной,от которой родственники покойного точно останутся без штанов.

  • Анонимно
    12.05.2018 10:13

    Странная ситуация нынче: татары боясь ассимиляции, русификация бегом бегут арабизироваться. уже ни кого не смущают арабские, ближневосточные наряды на татарских женщинах и мужчинах, как будто и до революции так одевалось местное население, навязывание религиозных обрядов, традиций несвойственных для мусульман Поволжья. заигрывания с арабами, авганцами, пакистанцами ни к чему хорошему ни приведут в религиозном и культурном плане.

    • Анонимно
      12.05.2018 12:33

      Вы просто не знаете, как одевались татары. Нас всегда спасала и оберегала наша вера и с кем общаться разберемся без посторонней помощи. Письменность до революции была на основе арабского письма.

      • Анонимно
        12.05.2018 12:59

        В сети полно дореволюционных фото поволжских татар. Ничего общего с современными арабскими балахонами!

        • Анонимно
          12.05.2018 17:11

          Эти фото сделаны для внутри семейного использования,а не для всеобщего обозрения.И потому,скрывать что от родственников не было смысла.Почитайте исследователей о том как вели себя женщины в присутствии чужих мужчин.

        • Анонимно
          14.05.2018 11:17

          Также как и ничего общего с современыми футболками, шортами, бейсболками а-ля "Ак Барс" или "Рубин".
          Ничего против современной одеждой не имею, даже за нее, так как она весьма удобная. Но причем тут нынешняя мода и дореволюционное фото? Мусульманки, по вашему, должны также ходить с непокрытой головой что ли?
          Почитайте про понятие аурата (гэурэт) в дореволюционных источниках.

    • Анонимно
      12.05.2018 13:48

      Желание быть похожими на Египет - совсем печально!
      Что то в турции и египте я возле каждого отеля церкви не замечаю, хотя наших туристов там много.
      Если ближневосточныемусульмане хотят познавать Россию, пусть познают ее такой какая она есть без тепличных условий.
      Да и наши мусульмане их многому научить могут... например не негавидеть другие религии и страны.

    • Анонимно
      12.05.2018 15:11

      12.05.2018 10:13 полностью Вас поддерживаю. И внутри меня борятся эти мысли. Стоит заглянуть в глубь нашей татарской истории, рассмотреть культуру и одежду и станет всё на свои места. Но нет, кто-то диктует и навязывает другие нормы. И жто сильно печалит.

      • Анонимно
        12.05.2018 15:31

        после того как в течении почти 70 лет в ссср все ходили в красных пролетарских шароварах термин из кинофильма офицеры людям захотелось своего национального а что можно взять национального в стране красных пролетарских шароваров не костюмы же от версачи не цепи на шее и не трениги вот и ищут что можно найти во всяком случае одежда мусульман из египта лучше чем тренинги с золотыми цепями и одежда из версачи ну а по поводу ненависти стоит посмотреть российское телевидение и начинаешь ощущать авторы и режисеры всего этого живут в желтом доме

    • Анонимно
      12.05.2018 17:09

      Что для вас странно?Что приняв тысячу лет назад ислам,татары не стали арабами.И меня не смущает наличие арабизмов,ближневосточных мотивов.А вот связь с вами приводит народы к исчезновению.Так что от арабов не увижу угрозы в плане ассимиляции,а вот от вас вижу.
      И да ... Следили бы вы лучше за своими женщинами.Где сидят.с кем время проводят,во что одеты..Вопросов много на самом деле,если вам интересно.Может причина восьмисот разводов на тысячу браков в этом кроется.В смысле, в том,что вам есть дело до чужих женщин и нет дела до своих?

  • Анонимно
    12.05.2018 10:57

    статья хорошая только один момент ошибочный слово халява в русском языке обозначает бесплатное надормавщину пришло в русский язык из еврейского где слово халяв значит молоко у евреев в субботу так же как и у мусульман в пятницу работать нельзя харам по мусульманси а дойка коров это работа но для еврейской коровы субботы не существует ее нужно подоить поэтому в россии в царские времена в субботу евреи приглашали жителей соседних деревень подоить корову и взять молоко себе поэтому русские украинские и тд крестьяне ходили за бесплатным молоком за халявой

    • Анонимно
      12.05.2018 12:08

      В то время в России небыло евреев в массовом порядке знавших и использовавших иврит, в обращении был исключительно идиш. А слово халеб из иврита, поэтому такое происхождение вряд-ли могло быть!

      • Анонимно
        12.05.2018 13:34

        идыш всегда был жаргоном на котором говорили в быту малообразованные люди это один из германских диалектов и вся литература была на иврите литература на идыш появилась лет 200 назад образованные в еврейском понимании люди владели ивритом я могу вам добавить еще несколько слов из современного русского языка которые имеют еврейские корни ну например шмон обыск на еврейском языке языке шмоне это восемь в царской россии был страшный государственный антисемитизм черта оседлости запрет на занятие сельским хозяйством пятипроцентный рубеж в высших учебных заведениях поэтому у евреев не было возможности нормально существовать и они уходили кто в революционеры кто в уголовники поэтому их много было в тюрьмах где они задавали тон в тюрьмах в восемь часов вечера был обыск поэтому в камерах перед наступлением восьми часов старший объявлял шмоне готовьтесь к обыску

        • Анонимно
          13.05.2018 05:02

          Лучше бы Вы не писали "малообразованные" комментарии.
          Кстати, идиш - один из языков еврейских
          диаспор, и только! Да, он поздно появился. Да, он основан на одном из северогерманских
          диалектов, - и всё на этом.
          Ваши познания в "фене", - это уже отдельная тема.

  • Анонимно
    12.05.2018 14:18

    Слово «халаль» стало очень раскрученным брендом, ничего общего не имеющего со здравым смыслом и тем более с духовностью.
    Современные дельцы выжимают из этого бренда максимум выгоды и своего не упустят. Прилепят его ко всему, что приносит и может приносить деньги. Пример показывают сами арабы, весь мир раскрутив на посещение Мекки, создавшие исламский банкинг, в котором прибыль завуалирована под совсем другими банковскими доходами, теперь вот на термине «халаль» начали активно зарабатывать.
    Что ж, если людям нравится и они готовы за это платить, это получит развитие, без всякого сомнения. Аллах им в помощь...
    А по сути это сплошной бред.

    • Анонимно
      12.05.2018 15:43

      Если подойти с точки зрения развития экономики, это все таки никакой не бред, а очень выгодный бренд, способный реально увеличить развитие туризма в стране. А значит и принести деньги нашему государству. И людям, работающим в этих отраслях бизнеса, то есть нашим же гражданам. Так что - давай «халяль», алга, работай на благо россиян!
      Можно все, что угодно назвать халяльным, лишь бы работало на благо экономики и приносило доходы людям.
      Только вот с истинной духовностью все это никак не соотносится, да и со здравым смыслом тоже. Но не это же главное, когда на кону деньги и только деньги, какая уж тут духовность, одна только доходность...

  • Анонимно
    12.05.2018 15:35

    Халяв- это молоко. Коров ортодоксальные евреи в шабат не доили. Приходили соседи,доили и брали молоко себе за это бесплатно." На халяву".

  • Анонимно
    13.05.2018 10:11

    В некоторых местах в Казани чувствую себя как на ближнем востоке...
    Иногда даже страшно становится...
    Опиум для народа...

    • Анонимно
      14.05.2018 11:19

      На Ближнем Востоке среди обычных людей безопаснее, чем в том же Амстердаме, например.

  • Анонимно
    13.05.2018 12:41

    У меня всего один вопрос: можно ли считать "халяль" те продукты, которые содержат в себе вредные красители, химические ароматизаторы, пальмовое масло, генномодифицированную сою и т.д.?
    Т.е. то, что реально вредит и разрушает организм людей, приводя к серьезным заболеваниям. И как к этому относится ДУМ РТ?

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль