Общество 
12.09.2019

Казань прирастет еще одним «городом»: Halal City примет 300 тысяч туристов в год

Президент РТ поддержал новый амбициозный проект в концепции Halal lifestyle

Как стало известно нашему изданию, недавно казанский бизнесмен, владелец стейк-кафе «ИТLE» Руслан Хайрутдинов презентовал Рустаму Минниханову свой проект под названием Halal City. По замыслу его идеологов, это будет семейный развлекательно-торговый центр в формате Halal — альтернатива уже существующим: с комфортной зоной, свободной от алкоголя и курения кальянов. Проект ориентирован не только на мусульман, но и на всех людей, для которых важны здоровый образ жизни, ее качество и человеческие ценности.

Отдохнуть семьей, насладиться вкусной качественной едой, совершить покупки и воспользоваться услугами Halal — двери Halal City будут открыты для всех желающих

ОТ СТЕЙК-КАФЕ ДО РАЗВЛЕКАТЕЛЬНО-ТОРГОВОГО ЦЕНТРА В ФОРМАТЕ HALAL LIFESTYLE

Проект Halal City, разработанный командой владельца стейк-кафе «ИТLE» Руслана Хайрутдинова,  долго держался в секрете — до той поры, пока заведение лично не посетил  президент РТ Рустам Минниханов. О том, что президент обещал нанести визит в одно из самых популярных заведений Казани, Руслан Хайрутдинов ранее рассказывал нашему изданию: «В рамках выставки RUSSIA HALAL EXPO я познакомился с президентом нашей республики. Рассказал Рустаму Нургалиевичу о нашем проекте, о том, как мы на практике развиваем Halal Lifestyle. Он очень заинтересовался и поручил своей команде организовать к нам ознакомительный визит. Так что мы ждем президента республики в гости!»

Президент свое слово сдержал и 30 августа  — в День Республики Татарстана — приехал в «ИТLE». С ним была целая делегация: уполномоченный представитель президента РФ по Приволжскому Федеральному округу Игорь Комаров, мэр  Казани Ильсур Метшин, руководитель агентства инвестиционного развития РТ Талия Минуллина и руководитель аппарата президента РТ Асгат Сафаров.

Президента заинтересовал способ подготовки и жарки мяса-гриль. А они здесь особенные — сам процесс вызревания мяса проходит по старинным рецептам, усовершенствованным  в «ИТLE» Президента заинтересовал способ подготовки и жарки мяса-гриль. А он здесь особенный — сам процесс вызревания мяса проходит по старинным рецептам, усовершенствованным  в «ИТLE»

Примечательно, что этот день совпал с мини-юбилеем «ИТLE» — три года назад заведение впервые открыло свои двери для посетителей. Одно дело рассказывать главе республики о проекте на выставке, виртуально расписывая его возможности,  другое — показать в реалии, как работает ресторан и почему он пользуется ажиотажным спросом у жителей Казани и гостей столицы. В чем президент и убедился лично. Рустаму Минниханову рассказали о том, как из обычной мясной лавки появилось стейк-кафе, показали кухню, где в строгом соответствии со стандартами Halal готовятся вкуснейшие мясные блюда, пояснили логистику поставки сырья — исключительно фермерского, выращенного, опять же, по строгим стандартам Halal. Президента заинтересовал способ подготовки и жарки мяса-гриль. А он здесь особенный — сам процесс вызревания мяса проходит по старинным рецептам, усовершенствованным  в «ИТLE», когда оно выдерживается в течение 21 дня в специальных камерах. Именно эта технология позволяет получить нежную текстуру мясных блюд.

Одно дело рассказывать  главе республики о проекте на выставке, виртуально расписывая его возможности,  другое — показать в реалии, как работает ресторан Одно дело рассказывать главе республики о проекте на выставке, виртуально расписывая его возможности,  другое — показать в реалии, как работает ресторан

«Главная наша особенность заключается в том, что мы придерживаемся и стараемся развивать концепцию Halal LifeStyle.  Гости во многом выбирают нас потому, что у нас нет нетрезвых компаний, громкой музыки и дыма кальянов. Наоборот, наша атмосфера всячески способствует приятному и полезному времяпрепровождению. Ценности, которые мы пропагандируем, являются естественными, понятными и близкими всем людям. Вне зависимости от религиозных и иных воззрений. Это и есть стандарт Halal или то, что сейчас называют Halal Lifestyle, то есть здоровый, правильный, халяльный образ жизни. Поэтому нас посещают абсолютно разные гости, и всем у нас нравится», — раскрыл президенту идеологию своего детища Руслан Хайрутдинов.

Специальная технология позволяет получить нежную текстуру мясных блюд

ПОДОБНОГО ПРОЕКТА В РОССИИ ЕЩЕ НЕ БЫЛО

После экскурсии по залам заведения (а их здесь несколько), осмотра кухни, молельных комнат и игровой для детей гостям было предложено убедиться — так ли хороши фирменные стейки и колбаски «ИТLE», ради которых многие казанцы приезжают сюда из других районов города. Особенно — стейки из конины, приготовленные особым способом. После чего владелец «ИТLE» приступил к главному: к презентации гостям нового проекта — строительства развлекательно-торгового центра Halal City, аналогов которому, как утверждают авторы, в России еще нет.

«Главная наша особенность заключается в том, что мы придерживаемся и стараемся развивать концепцию Halal LifeStyle.  Гости, во многом, выбирают нас потому, что у нас нет нетрезвых компаний, громкой музыки и дыма кальянов» «Главная наша особенность заключается в том, что мы придерживаемся и стараемся развивать концепцию Halal LifeStyle.  Гости во многом выбирают нас потому, что у нас нет нетрезвых компаний, громкой музыки и дыма кальянов»

Подробностями будущего Halal City с нашим изданием поделился сам Хайрутдинов. Итак, что же легло в его основу: «Миссия проекта — популяризировать концепцию Halal LifeStyle среди казанцев и гостей столицы. Halal City станет площадкой развития культуры комфортного семейного отдыха казанцев в соответствии со стандартом Halal», — раскрыл концепцию будущего «города в городе» Хайрутдинов. Кроме того, центр должен стать точкой притяжения для туристов, интересующихся аутентичной продукцией Татарстана и традициями татарского народа, а также — отправным пунктом продвижения местного производителя: «Halal City будет способствовать поддержке местных товаропроизводителей Halal, росту экспорта и привлечению исламских инвестиций в республику, продемонстрирует наличие в Татарстане комфортных условий для развития Halal-индустрии. Это приведет к сближению отношений Республики Татарстан со странами исламского мира», — уверен владелец «ИТLE». По его словам, пока же в Татарстане индустрия Halal находится в зачаточном состоянии и разрозненна: нет единой площадки, где жители и гости Казани могли бы получить полный спектр услуг Halal: от продуктов питания до одежды и сервиса в сфере красоты и здоровья. «У нас отсутствует Halal-инфраструктура для туристов, которые  вынуждены искать соответствующие места в Казани, чтобы попробовать национальную кухню, приобрести продукты, различные товары и услуги, национальные сувениры и ознакомиться с местными традициями, — сокрушается Хайрутдинов. — Кроме того, к сожалению, на рынке есть заведения общественного питания и производители продукции, которые недобросовестно используют бренд Halal».

Гостям было предложено убедиться — так ли хороши фирменные стейки и колбаски «ИТLE», ради которых многие казанцы приезжают сюда из других районов города

ДВЕРИ HALAL CITY БУДУТ ОТКРЫТЫ ДЛЯ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ

Впрочем, авторы проекта делают акцент не только на соблюдающих ислам, но и на всех людях, независимо от вероисповедания, которые отдают предпочтение здоровому, правильному образу жизни. А это высокое качество продукции (без запрещенных и вредных веществ), семейные и общечеловеческие ценности.

Отдохнуть семьей, насладиться вкусной качественной едой, совершить покупки и воспользоваться услугами Halal — двери Halal City будут открыты для всех желающих. В инфраструктуре комплекса предполагается размещение фуд-кортов, семейных и детских игровых зон, супермаркета фермерских продуктов и мясных витрин, центра никаха (все для этого обряда), дома красоты и здоровья,  фитнес-центра, медицинского и образовательного центров, молельных комнат и др. Здесь же можно будет приобрести стильную мусульманскую одежду, сувенирную продукцию. И это неполный список того, что будет реализовано в центре общей площадью 5 тыс. кв. метров. Авторы проекта Halal City уверены, что уже в первый год товарооборот продукции и услуг в нем составит до 600 млн рублей — а это серьезные поступления в бюджет города. Ну и, конечно, это рабочие места для более чем тысячи человек. Также ожидается, что Halal City привлечет не менее 300 тыс. туристов в год.  А для горожан центр станет точкой притяжения для приятного и полезного  времяпровождения, где можно получить все товары и услуги Halal в одном месте.

Концепция проекта Halal City произвела впечатление на президента, и он уже дал поручение определить площадку для строительства центра. Приоритетной площадкой выбрано место рядом с будущей Соборной мечетью, которая в скором времени должна быть построена в Казани.

На правах рекламы

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии (60) Обновить комментарииОбновить комментарии
Анонимно
12.09.2019 08:27

Вдыхание продуктов горения всякой химии по Вашему не вредно? По исламу все что очевидно вредно для здоровья запрещено. Всевышний дал Вам Ваше тело чистым, красивым, здоровым и Ваша задача перед Создателем содержать и тело и душу в чистоте и порядке и стараться укреплять здоровье своё, а не лишать его себя.

  • Анонимно
    12.09.2019 08:05

    Вот и опредилился главный спонсор строительства соборной мечети в казани. Быстрее постройте, молиться мест не хватает!

  • Анонимно
    12.09.2019 08:06

    На какой странице в Коране написано о запрете кальянов ( и на воде и на молоке? А на Волочке?)? Электронные сигареты тоже запрещены что-ли?

    • Анонимно
      12.09.2019 08:27

      Вдыхание продуктов горения всякой химии по Вашему не вредно? По исламу все что очевидно вредно для здоровья запрещено. Всевышний дал Вам Ваше тело чистым, красивым, здоровым и Ваша задача перед Создателем содержать и тело и душу в чистоте и порядке и стараться укреплять здоровье своё, а не лишать его себя.

      • Анонимно
        12.09.2019 08:50

        как вы относитесь к продуктам "халяль", которые содержат ГМО сою, пальмовое техническое масло, стабилизаторы, а мясо произведено с использованием антибиотиков и ускорителей роста?
        простой и четкий ответ, прошу....

      • Анонимно
        12.09.2019 08:58

        химиятерапия отравляет тело
        Антибиотики отравляют тело

        Не всякая отрава частного - во вред общему

        • Анонимно
          12.09.2019 09:51

          Намерение очень важно.

          Если ты ради удовольствия и дурмана отправляешь тело, то это харам.
          Если для оздоровления, то будет даже савап тому кто тебе даст это лекарство.

          • Анонимно
            12.09.2019 10:20

            Вот именно! Намерение! А не вред или польза.
            То есть отказываешься ли ты от чего-то, или ешь что-то - делаешь это с благодарностью Всевышнему. И этой благодарностью ты сам освещаешь еду - все остальные ритуалы вторичны.

      • Анонимно
        12.09.2019 11:02

        8.27. При горении стейка никакая химия не выделяется. Только ботаника.

        • Анонимно
          12.09.2019 17:16

          Горение это химическая реакция! это базовые знания школьной программы. а ботаника это наука о растениях. о траве, если по Вашему. И да, я не злорадствую. Мне просто жаль Вас, ведь Вы наверняка безвинная жертва ЕГЭ.

          • Анонимно
            16.09.2019 03:59

            Не передергивайте! Имеется ввиду химия как неприродная (уточняю для особо придирчивых) примесь, как например химическое копчение или усиление вкуса при помощи глютомата.

    • Анонимно
      12.09.2019 08:46

      Глупый вопрос, запрещено все, что одурманивает разум. Потому и запретно.

      • Анонимно
        12.09.2019 09:27

        Вот это правильный ответ. Всё, что одурманивает разум, всё запрещено. Естественно в Коране нет перечисления водку, самогон, горилку, чачу, виски, электронные сигареты, калян, наркотики и так далее. Поэтому дурака валять в этом вопросе не стоит.

      • Анонимно
        12.09.2019 11:05

        8.46. Самый сильный дурман для разума - телевизор. Надо запретить.

      • Анонимно
        13.09.2019 16:27

        В наше время много чего одурманивает разум. Та даже обычные телефоны...

    • Анонимно
      12.09.2019 10:48

      8.06. Кальян не запрещён исламом.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:49

      Кальян часть исламской культуры. (Взамен запрету алкоголя).

    • Анонимно
      12.09.2019 10:50

      Запрет кальяна - это от татарского ислама. И это правильно.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:52

      Стейк на гриле не имеет отношения к исламу и халялу. Это американская культура.

      • Анонимно
        12.09.2019 17:39

        Это еда, какая еще культура? А идея хорошая для нового центра. Плюс рабочие места.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:53

      Ответим американским санкциям стейком-халяль.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:56

      Ә кымыз буламы? Туристлар өчен татар кухнясы кымызсыз булмый.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:59

      Халяль - это не только мясо, а всё хорошее против всего плохого.
      К. Самигуллин.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:59

      Халяль - бизнес-бренд, перенятый из религии.

  • Анонимно
    12.09.2019 08:45

    Честно говоря, я за то, чтобы было место, свободное от алкоголя и от кальянов. Но в условиях современного казанского рынка, вряд ли такое заведение будет окупаться. Проект хороший, но будет держаться только на подпитке средствами из кармана владельца.

    • Анонимно
      12.09.2019 09:28

      На самом деле сейчас большой запрос на такие заведения. И запрос этот только увеличивается.

      • Анонимно
        12.09.2019 11:13

        9.28. Любой запрет - это ограничение рынка.

      • Анонимно
        12.09.2019 11:16

        Пока самое привлекательное в этом центре "Халяль" - стейк спецприготовления и тишина, которые не имеют прямого отношения к религии.

    • Анонимно
      12.09.2019 09:52

      Halal lifestyle хороший тренд. я думаю скоро к нему простые этнические мусульмане подключатся.

      Ведь это еще и безопасное место. Люди я думаю работать будут на совесть тоже.

    • Анонимно
      12.09.2019 10:15

      Приезжайте в Итле и посмотрите какая заполняемость этого заведения

      • Анонимно
        12.09.2019 11:19

        10.15. Заполняемость от того, что ресторан подчёркивает своё предназначение "Для всех!", не педалируя религию.

  • Анонимно
    12.09.2019 08:54

    Интересно в каких специальных камерах в старину мясо вызревало ?

    • Анонимно
      12.09.2019 09:21

      Типа подвалов, главное, чтобы это было холодное, хорошо проветриваемое помещение.

  • Анонимно
    12.09.2019 09:02

    Видать острый вопрос если его не пропускают ...
    Только что делать с любителями "прибухнуть" ?
    А ещё очень хорошо что мусульманам дозволено многоженство, так и детей будет очень много )

  • Анонимно
    12.09.2019 09:05

    Отличная кухня! Отличное обслуживание! Так держать!

  • Анонимно
    12.09.2019 09:11

    Хорошая идея! Я пойду.

  • Анонимно
    12.09.2019 09:28

    Нужно, чтобы эта зона была не только халяль, а ещё и татароязычной.

  • Анонимно
    12.09.2019 09:37

    Были вчера в этом ресторане. Все превосходно: и кухня, и обслуживание и игровая площадка для детей.
    Не мусульмане.

  • Анонимно
    12.09.2019 09:42

    Азат Д

    Пусть будет, но не за счет бюджета.

  • Анонимно
    12.09.2019 10:22

    Итле прекрасный ресторан!

  • Анонимно
    12.09.2019 10:41

    Классный проект

  • Анонимно
    12.09.2019 11:15

    Больше общественных мест, хороших и разных! Можно только приветствовать!

  • Анонимно
    12.09.2019 11:31

    Бу ресторанда татар милли рухы, азыклары булсын иде.

  • Анонимно
    12.09.2019 11:31

    Татарча стейк! Әйбәт бит.

  • Анонимно
    12.09.2019 12:15

    Радует увеличение ресторанов халяль. В Сингапуре 20% этнических мусульман и все заведения Макдональдса там халяль.
    Только до Макдональдса в Татарстане не доходит, что они тоже должны быть халяль: мусульмане тоже люди и кроме картошки фри и каппучино с мороженым хотят питаться полноценно, Галерею, Приют Холостяка и грузинских ресторанов тоже касается.

    • Анонимно
      12.09.2019 13:07

      Макдональдс халяль- это просто необходимость в РТ, у них и выручки сразу вырастут, как они этого не понимают.

      • Анонимно
        17.09.2019 14:57

        тем более что президент Макдональдса в России чеченец

    • Анонимно
      16.09.2019 04:12

      Еще ИКЕА могла бы перейти на халяль. Странно, что место куда ходит большое количество мусульман города до сих пор для них ничего не делает. А ведь в мусульманских странах ИКЕА халяль рестораны содержит.

  • Анонимно
    12.09.2019 12:24

    хорошее обслуживание, цены и главное вкусно. Что еще надо

  • Анонимно
    12.09.2019 13:02

    Унышлар!!!

  • Анонимно
    12.09.2019 14:15

    Где запланировано строительство Соборной мечети?

    • Анонимно
      12.09.2019 14:44

      14.15. Написано же, рядом с рестораном Халяль.

      • Анонимно
        12.09.2019 17:54

        Неееет. Написано приоритетной является место для будущего ТЦ Халяль возле Соборной Мечети, а где не написано.
        Думаю раз такие масштабы, то свободное место ближе к центру города только место возле Ипподрома .

  • Анонимно
    12.09.2019 15:44

    Будет ли в этом центре Фитнес центр?

  • Анонимно
    12.09.2019 16:06

    Зачем вообще пить ?

  • Анонимно
    12.09.2019 17:03

    Отличная,идея!!

  • Анонимно
    12.09.2019 17:58

    "Концепция проекта Halal City произвела впечатление на президента, и он уже дал поручение определить площадку для строительства центра. Приоритетной площадкой выбрано место рядом с будущей Соборной мечетью, которая в скором времени должна быть построена в Казани."

    Такой же Торговый Центр Халяль надо построить в Набережных Челнах возле мечети Жамиг на месте нынешней мэрии Челнов, оно слишком морально устарело. А само здание мэрии построить на Пр. Чулман возле леса с панорамными окнами и видом на реку Чулман, с потолками 4,2 м, чтобы легко дышалось и была хорошая аура.

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль