Все новости Татарстан Закамье

Еще новости
Еще новости
Еще новости
Не забудьте поздравить 20 Января
Опросы Архив
А вы бы хотели заниматься строительным бизнесом?
8%Да, очень прибыльное дело
69%Нет, по-серьезному этот бизнес возможен только при участии больших покровителей, а у меня таких нет
5%Да, мне нравится преображать реальность
13%Нет, слишком много рисков
5%Уже занимаюсь
Прием голосов по опросу закрыт
Эксклюзив

Спецпроект

«Почему халяльные продукты выбирают люди разных конфессий?»

Вкусно, полезно, натурально — где приобрести халяльные продукты и куда сходить с семьей и друзьями

Актуально в сети

Новости
27.12.2017

Роспотребнадзор посоветовал россиянам, как правильно выбирать красную икру

Роспотребнадзор дал рекомендации россиянам по выбору качественной красной икры. Специалисты ведомства советуют не приобретать икру с рук и в местах несанкционированной торговли, изучить этикетки и маркировки, а также убедиться, что продукт не содержит пищевой добавки Е-239 (уротропина). Она запрещена с 2010 года, так как выделяет ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200 и Е-211;

Отмечается, что на упаковке должно быть написано название рыбы, дата изготовления и дата фасовки; маркировка на жестяной банке должна содержать дату изготовления продукта, слово «икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р», крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.

Сами икринки должны быть мелкими, однородными, рассыпчатыми и цельными, без пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки — «сдувшиеся», вероятно, икру уже размораживали. Натуральные икринки имеют ядро (искусственные однородны) и лопаются при слабом нажатии. Если их положить в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду;

Хранить икру необходимо в холодильнике при температуре +2…+6°С на нижней полке. После вскрытия икру следует употребить в течение трех суток.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте нас в Telegram
Комментарии (14) Обновить комментарииОбновить комментарии Оставить комментарий
Анонимно
27.12.2017 10:55

Дожили... уже икру как настоящее событие и праздник выбираем.

  • Анонимно
    27.12.2017 10:55

    Дожили... уже икру как настоящее событие и праздник выбираем.

    • Анонимно
      27.12.2017 15:23

      Дожили - икру уже выбирать можем, а не только по телевизору смотреть, как в фильме её едят)))

  • Анонимно
    27.12.2017 11:04

    осталось выпустить брошюры с советами по выбору трюфелей, и как подобрать под их вкус правильное вино)))

    • Анонимно
      27.12.2017 11:20

      Боюсь что осталось выпустить как выбрать курочку, картошку и морковь

  • Анонимно
    27.12.2017 11:32

    Самый правильный способ - брать ту что подороже и в стеклянных банках. А за 130 рублей, да в жестяной банке, да качественная икра - это сказка или реклама.

    • Анонимно
      27.12.2017 12:22

      Недобросовестные производители умеют мухлевать с прозрачной тарой. Икра содержит небольшое количество рассола. В него добавляют загуститель, икра фасуется в банку так, чтобы она собралась возле стенок, а в середине было пусто.

  • ну все, теперь в магазин буду с горячей водой ходить, открывать банку с икрой и проверять не растворится ли...

  • Анонимно
    27.12.2017 12:22

    Денег хватит только на кабачковую.

  • Анонимно
    27.12.2017 12:27

    За 130 руб икры красной нет в жестяных банках.Я советы прочитал.Но я их и до этого знал.Перепроверил.Фсе как тут советуют сходится.А то встречается красная икра где фсе написано правильно но названия рыбы не написано нигде.А это уже подозрительно.

  • Роспотребнадзор РТ в очередной раз имитирует деятельность.

    В то время как реальные проблемы не решаются.

    Еще в 2016 году ветеринарный инспектор РТ Алмаз Хисамутдинов сообщил правительству, что «пальма» (пальмовое масло) содержится в каждой третьей пачке сливочного масла в республике, в т.ч. от производителей из Татарстана.
    Эта продукция попадает в детские и школьные учреждения.

    Ведомство Хисамутдинова все факты нарушений направило в управления Роспотребнадзора и Россельхзознадзора по Республике Татарстан для дальнейшей проверки.

    Санкций нет, то есть люди продолжают покупать фальсифицированное масло.

    Неоднократно выявлялась фальсифицированная молочная продукция с маркировкой ООО «Арча» (принадлежит детям экс-владельца «Вамина» Вагиза Мингазова), «Балтасинский маслодельно-молочный комбинат» (принадлежит «Вамину»).

    Источник: https://www.business-gazeta.ru/article/305255

    • Анонимно
      27.12.2017 15:45

      Лучше бы Роспотребнадзор занялся вплотную компаниями, которые выпускают фальсифицированную продукцию на рынок, оградив тем самым потребителей. А давать советы, как покупать "правильную" икру, это разве самое главное в его работе?

  • Анонимно
    27.12.2017 12:46

    Так если посмотреть то почти фсе законная подделка.У нас же большинство продуктов не по ГОСТ а по ТУ.А по ТУ там можно легально менять содержание в определенных пропорциях.

  • Анонимно
    27.12.2017 13:29

    На икру не хватило денег! О какой икре может быть речь, если цены... праздничное блюдо оливье. Настроение не для празднований, лягу в 23 часа.

  • Анонимно
    27.12.2017 16:02

    Кто ещё посоветовал где найти деньги на икру и прочее

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
Видео дня Все
Читаемое Обсуждаемое
Важное за неделю

Рекомендуем

Важные новости за сутки

Старая элита

[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль