Все новости Татарстан Закамье

Еще новости
Еще новости
Еще новости
Не забудьте поздравить 14 Ноября
Опросы Архив
Нужно ли вообще развивать ветроэнергетику в Татарстане?
40%Да, нужно осваивать эти технологии, иначе можем все проспать
27%Нет, это все разводки для выкачивания денег из потребителей
32%Возможно, это как-то оправдано в отдаленных местах, куда тянуть ЛЭП невыгодно
1%Свой вариант (в комментариях)
Прием голосов по опросу закрыт
Эксклюзив

Спецпроект Все спецпроекты

Успеть забронировать: шикарные места в Казани для новогоднего корпоратива

Обзор «БИЗНЕС Online»: 9 ресторанов, которые идеально подходят для незабываемого новогоднего праздника

Актуально в сети

Новости
26.10.2018

В татарстанском Роспотребнадзоре рассказали об опасности шаурмы

Употребление в пищу шаурмы, купленной на рынке или у метро, может привести к несварению желудка, а иногда и к пищевому отравлению. Об этом предупредили специалисты управления Роспотребнадзора по Татарстану.

В ведомстве отметили, что польза шаурмы минимальна, а использование жирного мяса, майонеза и кетчупа в продукте может представлять существенную опасность для здоровья. «Не стоит забывать и о лишнем весе, который неизбежно появится в результате частого употребления уличной „вкуснятины“», — добавили в Роспотребнадзоре.

В ведомстве посоветовали отказаться от шаурмы тем людям, которые страдают сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, болезнями поджелудочной железы и печени, гражданам с ожирением. При этом домашнюю шаурму специалисты назвали вполне здоровой пищей, которую можно есть без всяких опасений.

«Вред шаурмы, продающейся где-либо, оспорить практически невозможно. Да и кто бы смог опровергнуть то, что в одной порции содержится столько же жира, как в половине пачки масла? Около 100−120 граммов жира. И это при том, что максимально допустимое значение в сутки всего 60−80 граммов», — пояснили в управлении.

Эксперты обратили внимание на то, что в уличной шаурме довольно много приправ и специй. «Специи, надо сказать, кладут не просто для вкуса. Они немного гасят кипящую жизнь микроорганизмов, поселившихся и в мясе, и в овощах, и в лаваше, и в руках повара», — резюмировали в ведомстве.

Шаурма является ближневосточным блюдом из питы или лаваша, начиненного приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте нас в Telegram
Комментарии (13) Обновить комментарииОбновить комментарии Оставить комментарий
mad big
26.10.2018 13:19

Покупайте ее там, где всегда очередь. Особенно из полицейских и таксистов. Лучший показатель качества.

  • Анонимно
    26.10.2018 12:18

    а что лишний вес это забота чиновников? Чтотогда торты не запрещают? сахар? мясо? масло сливочное? булки?

    все у них выдумка... правда в том что калорийные продукты нам хотят запретить есть

    • Анонимно
      26.10.2018 16:18

      Давайте сразу - есть вообще вредно. Особенно вкусную еду. Оставьте ее чиновникам, пусть травятся. А "Макарошки всегда стоят недорого и здоровее будете"...

  • Анонимно
    26.10.2018 12:25

    Бургеры вреднее

  • Анонимно
    26.10.2018 12:26

    Издеваетесь что-ли? Разберитесь с источниками ночного шума на ул. Татарстан.

  • Анонимно
    26.10.2018 12:41

    Ее еще кто-то покупает, кроме маргиналов и выходцев из Средней Азии?
    Очень сочувствую им.
    А мне иногда готовит жена из продуктов с рынка. Очень вкусно!!! И не дорого.

    • mad big
      26.10.2018 13:19

      Покупайте ее там, где всегда очередь. Особенно из полицейских и таксистов. Лучший показатель качества.

  • Анонимно
    26.10.2018 12:55

    Чет 15 лет как шаурму едим и все норм.Хотят видимо этот бизнес под себя подмять типа как магниты с пятерочками.

  • Анонимно
    26.10.2018 13:26

    Странно, что про пиццы закрытые ни слова... Их можно употреблять?

    • mad big
      26.10.2018 14:39

      Такая пицца называется "Кальцоне".

      Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии.

  • Анонимно
    26.10.2018 18:45

    Так устройте проверку..., и закройте большинство из них!!! Список дать?

  • Анонимно
    26.10.2018 18:57

    Закрыт надо все эти лавки))) там вечерами крысы пользуют и тараканы и днём людям готовят полная антисанитария у всех грязно )))

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
Видео дня Все
Читаемое Обсуждаемое
Важное за неделю

Рекомендуем

Важные новости за сутки

Старая элита

[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль

Подпишись на нас в Zen