Отправить нам новость
Газизов Азат Халилович председатель Татарстанского республиканского отделения "Опора России"
Девелопер из Удмуртии КОМОССТРОЙ
Мужчина потерял работу,
ТОП-10 ресторанов Казани.
«70-80 процентов заведений после съемок в шоу «На ножах» закрываются».
22.05.2019
У Казани появился фирменный торт
В эти минуты в Казани в рамках презентации комитета по развитию туризма исполкома презентовали гастрономический бренд города — торт «Казань». Рецепт был создан гильдией поваров РТ.
Как передает корреспондент «БИЗНЕС Online», в торте есть прослойки из чак-чака и корта, орехи, чернослив, миндальный крем. Торт весом 1,8 кг будет стоить примерно 1 тыс. рублей. В 100 г десерта содержится около 500 ккал.
В продажу торт поступит в течение 40 дней. Сейчас идет сертификация в Роспотребнадзоре и халяльном комитете.
Ранее также был представлен новый фирменный стиль столицы Татарстана. Его будут использовать для изготовления сувенирной продукции.
Как управлять бизнесом в эпоху перемен?
Приходи на бизнес-завтрак АПМ РФ,
Приглашаем на Международную выставку
Релакс для мозга
26-27 октября,
Фирменный торт "ТАТАРСТАН", который сейчас не умеют делать и сделали из него полно Г... а название оставили прежним!
За 1000 руб не многие эту диковинку будут покупать, а нужен ли он в таком формате?
Да норм цена, посмотрите в магазине - за полкило хотят 300 руб. минимум.
Средняя цена качественных тортов как раз находится в районе тысячи за килограмм.
13:24, в том-то и дело, что более-менее качественные торты стоят 1000 рублей за кг. А здесь 1,8 кг за 1000. У меня сразу же подозрение, что тор будет на пальме. 1 кг торта из натуральных продуктов не может стоить 556 рублей!
В Вечерке написали, что там в составе растительные сливки, поэтому так мало калорий. А растительные сливки - это пальма.
что еще за халяльный комитет?))
Вес почти 2 кг, чего вы хотите? Торт большой, рассчитан прежде всего на группы туристов
Теперь тот же чак чак. Только в заливке креме и за 1000р.
Не тот же. Пробовала. Действительно вкусно. Очень к месту миндальный бисквит в торте.
и все? )) покажите весь торт!
и Цена 1000 рублей не продешевили ?
Чтобы гости знали что в Казани все очень дорого,
12:46, 1000 рублей за 1,8 кг - это дёшево!
Где можно купить на пробу?
Фирменный торт "ТАТАРСТАН", который сейчас не умеют делать и сделали из него полно Г... а название оставили прежним!
Сейчас это не тот самый торт, а так .... штукатурка... =(
Так это же не мамочки делают, а укомплектованное производство. Все по технологии, ничего вы не понимаете.
Все понимаю, но даже в том "укомплектованном производстве" его делают на ТРОЙКУ... а это позор.
Попытался представить корт (из губадьи, да) и чак-чак вместе, да еще под сиропом миндальным. Это серьезное испытание для вкусовых рецепторов и желудка.
дааааа)))
торт Казань -
гибрид чак-чака и губадьи - зрелище не для слабонервных )))))
мне кажется, прежде чем стонать надо попробовать, это по-взрослому бы было
а как же фирменный торт фабрики Заря "Татарстан"?! он куда делся?
Его делают в Бахетле
Там делают жалкую подделку!
Фирменный торт "Казань" тоже был
12.05
А торт "Татарстан" уже съели ))))
туда же куда делась "Заря".
Не аппетино выглядит, да.... А Татарстан? КамАЗ? Есть такие торты?
Был же фирменный торт уже. И не один. «Татарстан» , «КАМАЗ». Оч вкусные были
Очень вкусные были когда- то, "Заря" делала...ммм. А сейчас не пойми кто делает и в рот не вломишь(((( так испоганить фирменный, уже узнаваемый бренд республики оочень постараться надо. А главное, ничего уже и придумывать не нужно было, рецептуру только соблюдайте. Кто там его сейчас делает, 3-й хлебзавод (Ак Барс холдинг) вот и все этим сказано.
торт Татарстан до сих пор любимый в нашей семье. Простой, ничего лишнего в нем нет. Покупаем в Бахетле, в других магазинах давно не встречала. Но и торт Казань попробую, очень любопытный вкус ))
Видимо Вы настоящий торт не пробовали...
Сходите в Ашан, там его и встретите.
Был торт Татарстан. И был он невкусный и дорогой. Так что, гильдия поваров Татарстана продолжила традицию невкусных - и очень дорогих - тортов.
у торта Татарстан крем был вкусный
Выглядит аппетитно. Очень захотелось попробовать!
Как у нас любят, чтоб было "богато". Намешали все подряд. Надо молодое поколение к здоровому питанию приучать, а тут от такого ассорти меня лично точно стошнит
Попробовать все равно надо, но можно бы и небольшими тортиками продавать, лето, диета, инде.
Торты когда то по заказу делали на фабрике Заря.У меня там родственница работала мастером смены и они делали с соблюдением всей технологии которая осталась ещё от царских времён.Это были обычные бисквитные торты с хорошей проливкой середины и даже с шоколадными бутылочками в которых был настоящий коньяк.Примерно по такой же технологии продавали в городе и пирожные.Но потом во времена дефицита и талонов всё это умерло вместе со старыми мастерами.А это месиво из несочетающихся компонентов будет как и туризм в Казань разовым.Один раз купил и хватит.
да. очень вкусные были торты, особенно, бисквитно-кремовый фабрики "Заря". Жаль фабрику...
А какой был фирменный торт "Заря"(Птичье молоко)!!! Остается только вспоминать(((
Молодцы!!! Можно только радоваться таким прекрасным идеям и делам! Легче критиковать, лежа на диване, а попробуйте что-нибудь сами приготовить и заявить о себе, слабо? Я радуюсь за Казань!!
Вы не правы, легче нахваливать, сидя в элитной тачке на балансе государства.
миндаль да, очень локальный продукт, конечно
А где можно ознакомиться с полным составом торта? Что будет написано на этикетке? Какой состав?
Судя по фото, крем на торте не масляный, не заварной, а белковый!
И в этом белковом креме смешали чак-чак, корт, чернослив, миндаль... Ужас!
Растительные сливки, не угадали.
19:20, я никогда не ел торты, да и выпечку вообще, с растительными сливками, поэтому и не знал, как они выглядят. Наша семья уже несколько лет не покупает никакую выпечку, и торты и хлеб в том числе. Всё печём дома, сами.
Спасибо за информацию.
Был на презентации, очень приторный и жирный, хоть и сытный. С чем то местным ассоциации мало
По-моему ужасное оформление. Перегружен внутри и минимализирован снаружи. Диссонанс!
Оформление не красивое, хотя бы татарский орнамент сделали. Чтобы запоминался. У татар вообще все нарядное. А белый, извините, на похоронах используют.
хорошая идея и вкусный наверное, надо попробовать)
Интересно кто додумался национальное отдельное совершенно кондитерское изделие Чак чак , запихнуть в торт и туда же впихнуть корт,который идёт в пироги??? Что курили разработчики?? Не позорьте нас, итак тошно от ваших фигур у чаши и станции метро дубравная, которая далека от дубравной как мы от Китая. Очередное вложение денег в колхозный проект родственников-колхозников! Вот что значит ваш торт ! Ещё чашу из мастики сверху и уродцев!
Соглашусь. Торт, мягко говоря, странный. Такое ощущение, что кто-то специально напакостил с рецептом.
Предлагаю дополнить торт слоем кыстыбыя, как раз между кортом и чак чаком, а сверху украсить тремя треугольниками, расположив их друг на друге, что будет символизировать башню тубэтэй