Все новости Татарстан Закамье

Еще новости
Еще новости
Еще новости
Не забудьте поздравить 21 Октября
Опросы Архив
А вы довольны качеством дорог в Татарстане?
Эксклюзив

Спецпроект Все спецпроекты

«Квадраты» для бизнеса в Челнах: кабинеты, цеха, склады, магазины

Путеводитель по коммерческой недвижимости: где можно выгодно арендовать или купить помещение?

Новости
4.09.2019

В Российской гильдии пекарей назвали уровень роста цен на хлеб

Цены на хлеб и хлебобулочные изделия в России за год в среднем увеличились на 5−7%, и тенденция продолжится, если не изменится конъюнктура. Об этом заявил президент российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон, передает ТАСС.

«Цены на хлеб и хлебобулочные изделия стабильны — рост за год составляет 5−7 процентов», — сказал он.

По словам Кацнельсона, гораздо легче вести разговор о ценах с небольшими пекарнями, чем с ретейлом. «Мы всегда говорим так, что рост цен на хлебобулочную продукцию ниже уровня инфляции. Это пекари должны взять на вооружение и держать», — отметил глава РОСПиК. Кацнельсон добавил, что данная тема вообще неактуальна для пекарен, производящих свою продукцию. Они работают так, что излишки продуктов продают со скидками, к примеру в вечернее время.

«Весь мир так работает. А если я произвел несколько десятков тонн, которые развожу, тогда про цены — это то, что торговля ставит. Это цены торговли, а не пекаря, а в бюджете торговли хлеб — ерунда. Поэтому надо ретейл спрашивать о росте цен», — подчеркнул он.

Как отметил представитель гильдии, указанные проценты роста складываются в том числе из цен ретейла и рост сохранится до тех пор, пока не поменяется конъюнктура. По данным РОСПиК, производство хлеба и хлебобулочных изделий в России с января по июль 2019 года сократилось на 2,9%, до 6,2 млн т по сравнению с тем же периодом прошлого года. Потребление данной продукции составило 116 кг на душу населения.

Ранее в минсельхозе подчеркнули, что никаких резких колебаний цены на хлеб в России не наблюдается. Между тем Росстат сообщил, что в России за первые 7 месяцев этого года цены на хлеб выросли на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом 2018-го, больше всего подорожал черный хлеб.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте нас в Telegram
Комментарии (9) Обновить комментарииОбновить комментарии Оставить комментарий
  • Анонимно
    4.09.2019 15:39

    "Эффект бабочки" под названием НДС.

  • Анонимно
    4.09.2019 15:43

    Я покупаю хлеб только с хлебозавода. В прочих пунктах продажи он оставляет желать.

    • Анонимно
      4.09.2019 16:48

      Нормальный хлеб сейчас только в домашней хлебопечке.

  • Анонимно
    4.09.2019 15:46

    Теперь услышит аракул наш и скажет не урожай,дожди опять,нужно повышать стоимость хлеба!
    В Удмуртии зачем-то хлеб и молоко дешевле на 2-3 рубля,почему????

  • Анонимно
    4.09.2019 16:16

    А как эти хлебозаводы припруться заказ делать, так им подешевле нужно, ноются что денег нет. Что и так копейки считают, но требуют как вип клиенты. Биснесмены

  • Анонимно
    4.09.2019 16:19

    Хлеб- это стратегический товар всеобщего потребления...

  • Анонимно
    4.09.2019 16:44

    Проехали 2 тыс. км в отпуске и вывод: в Челнах самый дорогой хлеб, производимый в Челны-хлеб.

  • Анонимно
    4.09.2019 17:42

    У нас в татарии все дорого,но зарплаты и пенсии ниже чем у наших нищих соседей!
    Зато у нас еще не все федеральные льготы действуют!

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
Видео дня Все
Читаемое Обсуждаемое
Важное за неделю

Рекомендуем

Старая элита

[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль