Все новости Татарстан Закамье

Еще новости
Еще новости
Еще новости
Анонсы Список
Не забудьте поздравить 26 Октября
Опросы Архив
А среди ваших знакомых много заболевших коронавирусом?
49%Очень много, прямо страшно становится
34%Люди болеют, но не больше, чем обычно в сезон ОРВИ
14%Нет, почти никто не болеет
3%Свой вариант (в комментариях)
Прием голосов по опросу закрыт
Эксклюзив

Это интересно

Спецпроект Все спецпроекты

«Битва» за цену «квадрата»: чем лечить COVID-осложнения рынка недвижимости РТ

Круглый стол «БИЗНЕС Online»: как эскроу-счета стали гарантом в «коронакризис» и что делать с «планом Путина» по вводу жилья. Часть 2-я

Новости России
22.04.2020

«Шоколадница» объявила о готовности закрыть половину кофеен из-за кризиса, вызванного COVID-19

Группа «Шоколадница» из-за кризиса, вызванного распространением коронавируса, объявила о закрытии почти половины кофеен — прежде всего в торговых центрах и там, где не сможет договориться о льготах по аренде. Об этом пишет «Интерфакс».

Процесс оптимизации сети «Шоколадница» начала еще в конце прошлого года, но из-за кризиса придется закрыть больше точек, чем планировалось.

По словам гендиректора «Шоколадницы» Олега Подгорного, кофейни начнут работать не раньше 1 июля. Сейчас компания готовится «перезапустить бизнес с нуля» и не планирует открывать новые кофейни ни в этом, ни в следующем году.

«Все наши усилия окажутся направлены на скорейшее восстановление и повышение эффективности тех точек, которые мы оставим в своей сети. Это будет первая задача. Если говорить о развитии, то мы станем, может, думать о нем в конце 2021-го, в зависимости от ситуации. То есть на 2020−2021 год никакого развития», — подчеркнул он.

«Закроем ли мы часть своих точек? Да. Из 300 ресторанов сейчас потенциально в списке у нас до 140, которые мы закроем. То есть из 300 может остаться 160», — сказал гендиректор сети в ходе онлайн-конференции «Идеальный шторм. Пандемия как триггер для трансформации мира, бизнеса и инноваций».

Прежде всего, по его словам, закроют кофейни, расположенные в ТЦ.

«Я думаю, ТЦ, скорее всего, больше закредитованы, чем стрит, поэтому они медленнее и неохотнее идут на какие-то уступки», — отметил Подгорный.

«То есть потенциально мы готовы закрыть половину ресторанов там, где мы не договоримся о проценте от оборота, и там, где процент от оборота не будет адекватен получаемой выручке и доходности, которая существует в отрасли», — пояснил он.

Напомним, в июле прошлого года в Казани закрылась старейшая кофейня «Шоколадница», которая располагалась на улице Пушкина, 3. Теперь в столице РТ осталось четыре точки — в торговых центрах «Кольцо», «Мега», «Парк Хаус» и на улице Чистопольской. Ранее планировалось открыть еще две кофейни в Казани в этом году.

История сети кофеен «Шоколадница» уходит корнями в советское прошлое. Как сообщается на официальном сайте компании, первая кофейня с таким названием открылась в Москве в 1964-м. Новую жизнь она получила в 2001 году. В 2006-м началось активное развитие сети в регионах, в том числе в Казани. На улице Пушкина кофейня открылась в апреле 2006 года.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте нас в Telegram
Комментарии (19) Обновить комментарииОбновить комментарии Оставить комментарий
Анонимно
22.04.2020 16:42

Времена Шоколадницы прошли. Туда ходила в основном золотая молодежь, мажоры. Сейчас мажоров почти не осталось . Основная масса бедноты. Добрая столовая, татмак, пончики без начинки в Икее. Вот это всё.

  • Анонимно
    22.04.2020 16:33

    Ушла эпоха, вернётся позже

  • Анонимно
    22.04.2020 16:38

    Кому нужен этот кофе в шоколаднице, по цене двух кило мяса в магазине

  • Анонимно
    22.04.2020 16:39

    Как же 4 кофейни в Казани, если их уже 5, и вы сами давали статью об открытии их 5й точки в БЦ Кремлевская Плаза по ул. Московская..

  • Анонимно
    22.04.2020 16:40

    Сколько людей не сможет вернуться на работу, ужос

  • Анонимно
    22.04.2020 16:42

    Времена Шоколадницы прошли. Туда ходила в основном золотая молодежь, мажоры. Сейчас мажоров почти не осталось . Основная масса бедноты. Добрая столовая, татмак, пончики без начинки в Икее. Вот это всё.

  • Анонимно
    22.04.2020 16:45

    Вы закрываетесь, сегодня проехали через город Альметьевск, там будки ШАУРМА, была открыта. Видимо глава города и роспотребнадзор, полиция, решили, что данная будка и то с чем они торгуют не опасны для насиления. И этим людям нет необходимости соблюдать те правила, которые соблюдают миллиарды жителей планеты. Что же нужно делать и с кем дружить, чтобы тебя дали зелёный свет, тем самым подвергать жизнь людей в опасность?

    • Анонимно
      22.04.2020 17:43

      так у них нет зала, а на вынос работать никто не запрещал

  • Анонимно
    22.04.2020 16:47

    Закрыли и закрыли, сейчас не время шоколадниц, а время добрых столовых и обедов за 150 рублей, люди нищие, удивительно, что просуществовали так долго.

  • Анонимно
    22.04.2020 16:47

    Да скоро много что закроется и накроется. Страна на грани.

  • Анонимно
    22.04.2020 17:42

    Вовремя кофе Хаус слил свою сеть

  • Анонимно
    22.04.2020 17:45

    Правильно выше несколько товарищей отписались, нечего там делать. Даже в крупных городах есть заведения с более гуманным ценником.

    • Анонимно
      22.04.2020 18:14

      Сказали же что не для нищебродов было заведение а для тех кто не считал деньги. Сейчас таких уж и нет.

  • Анонимно
    25.04.2020 11:46

    Бредовый менеджмент годами отравлял компанию. Ш меняла директоров как перчатки несколько ген. диров за 2 года. Какие то невероятные проекты как Панда или Шоко Кофе где были слиты сотни миллионов в мусорку. Потом когда пришлось выйти из матрицы то оказалось что бизнес развивал не то - надо было думать о доставке а не о смузи. Из 300 ресторанов только 60 на доставке. И че какие планы на будущее? Мы закрываем половину. Ок! Только эта болтология никого не интересует. Рестораны решили что они больше всех пострадали - а это далеко не так. Им дали шанс работать но они не работают а только клянчить деньги и закидывают такие новости типа мы закроем. Куда еще закроешь - ты уже закрыт!

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
Читаемое Обсуждаемое
Важное за неделю

Рекомендуем

Старая элита

[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль