Торт «Казань», представляющий столицу Татарстана, вошел в список «Сладких символов городов и регионов РФ». Его презентовали в Москве в рамках открывшейся международной выставки-форума «Россия».

Фото: пресс-служба комитета по развитию туризма Казани

Как сообщает пресс-служба комитета по туризму Казани, рецептура торта была разработана в 2019 году. В нем есть прослойки из чак-чака и корта, орехи, чернослив, миндальный крем. Общий вес торта — 1,8 килограмма.

После презентации десерт был предложен для дегустации зрителям и экспертам. Торт, представляющий Казань, получил высокие оценки представителей профессионального сообщества, а обычные зрители обращались за добавкой, отметили в комитете по туризму столицы РТ.

Помимо этого, на выставке представили торты «Москва», «Санкт-Петербург», «1000-летие Суздаля», «Вечерний Липецк», «Кировчанка», рязанский калинник, шоколадную картину «Ярославль — сердце Золотого кольца» и прянично-пастильный торт «Тула».