Видео 

Репортаж недели | Битва кулинаров: классика vs модерн – татарская кухня эпохи Ренессанса

В Казани прошел второй по счету международный кулинарный конкурс им. Юнуса Ахметзянова. Около 20 татарстанских ресторанов соревновались в приготовлении татарских блюд в классическом исполнении и а-ля модерн. Национальная кухня Татарстана сейчас переживает возрождение. Появились аутентичные татарские рестораны, оригинальный национальный фастфуд. В преддверии чемпионата мира по футболу ФИФА татарстанские мастера готовятся удивить и покорить многочисленных туристов.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии (2) Обновить комментарииОбновить комментарии
  • Анонимно
    16.04.2018 15:40

    Ренессанс,что то с Италией связано,с эпохой Возрождения Буржуазной культуры.В эту эпоху,про Татар,знали Итальянцы?

    • Анонимно
      18.04.2018 20:21

      Разумеется, знали. В знаменитой пьесе "Турандот" прославленного венецианского автора Карло Гоцци главный герои - благородный татарский принц Калаф, его отец - астраханский царь Тимур и другие татарские персонажи.

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль

Подпишись на нас в Zen