Бизнес на селе #40. Русский тяжеловоз на татарской земле. Как заработать на селекции и казылыке

Житель Буинского района построил лошадиный бизнес на селе. Раиль Хисамов 5 лет разводит породистых лошадей. Начиналась ферма Раиля с трех лошадей. За 5 лет поголовье выросло до 60 животных. Каждый тяжеловоз стоит не меньше 150 тыс. рублей. Хисамов – ветеринар по образованию. Работал ветврачом, затем стал председателем колхоза. После возглавил агрофирму «Вамин Буа». Но посту гендиректора Раиль предпочел свою ферму. Он сам выращивает овес и ячмень для своих лошадей, сам заготавливает сено. У фермера есть 35 га земель, большая часть которых в аренде.  Есть у Раиля и свой маленький перерабатывающий цех. Выход мяса у русского тяжеловоза – около 70%. Фермер делает популярные конские колбасы – казылык и тутырма – и продает в своем продуктовом магазинчике.