Все новости Татарстан Закамье

Еще новости
Еще новости
Еще новости
Не забудьте поздравить 20 Ноября
Опросы Архив
Как бы вы оценили ситуацию с экологией в Казани?
Эксклюзив

Спецпроект Все спецпроекты

Успеть забронировать: шикарные места в Казани для новогоднего корпоратива

Обзор «БИЗНЕС Online»: 9 ресторанов, которые идеально подходят для незабываемого новогоднего праздника

Актуально в сети

Новости
6.06.2018

Шеф-повар из Челнов удивил участников ПМЭФ-2018 национальной кухней

На прошедшем петербургском международном экономическом форуме за помощью в организации национального банкета обратились к челнинскому ресторану «Круглый стол». Шеф-повар ресторана Игорь Голубев рассказал, чем удивлял участников мероприятия.

В форуме приняли участие более 17 тыс. специалистов, в том числе делегация из Татарстана в количестве 80 человек во главе с президентом республики Рустамом Миннихановым. Перед шеф-поваром стояла задача представить на ПМЭФ татарскую культуру, угощая гостей блюдами национальной кухни.

Голубев разработал меню, куда включил такие блюда татарской кухни, как домашняя лапша, тушеная конина, бэлиш с полбой и бараниной, бэлиш с картофелем, говядиной и уткой, эчпочмаки и чак-чак.

На площадке форума для всех поваров, которые обеспечивали питание участников, были организованы выездные кухни. Повара из Санкт-Петербурга под руководством Голубева приготовили национальный обед, который пришелся по вкусу гостям делегации из Татарстана.

В итоге шеф-повара ресторана «Круглый стол» наградили благодарственным письмом за высокий уровень организации и качество приготовленных блюд.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читайте нас в Telegram
Комментарии (1) Обновить комментарииОбновить комментарии Оставить комментарий
  • Анонимно
    6.06.2018 16:25

    столь сытный обед чем-нибудь разбавляли для лучшего усвоения? может статься, что некоторым он будет туговат, к примеру гостям из-за рубежа.

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
Видео дня Все
Читаемое Обсуждаемое
Важное за неделю

Рекомендуем

Важные новости за сутки

Старая элита

[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль