Общество 
21.06.2018

«Меркурию» осталось заполучить мелкую розницу

За 10 дней до часа икс готовность Татарстана к «молочному ЕГАИС» оценили в 70%

Часовые «затмения» системы ветеринарной сертификации «Меркурий» связаны с большим наплывом желающих подключиться, рассказали вчера на брифинге в «Татмедиа». Что делать, если система зависла, а отправлять продукцию нужно срочно, и кто ответит за потери сельхозпроизводителей из-за сбоев «молочного ЕГАИС», узнавал корреспондент «БИЗНЕС Online».

Часовые «затмения» системы ветеринарной сертификации «Меркурий» связаны с большим наплывом желающих подключиться, рассказали вчера на брифинге в «Татмедиа» Часовые «затмения» системы ветеринарной сертификации «Меркурий» связаны с большим наплывом желающих подключиться, рассказали вчера на брифинге в «Татмедиа» Фото: shn.tatarstan.ru

«ПОСЛЕДНЯЯ МИЛЯ» «МЕРКУРИЯ»

До введения системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» осталось всего 10 дней. Как известно, бумажные ветеринарные сертификаты в России утратят свою силу 1 июля 2018 года. С этого момента документы на целый ряд животноводческой продукции (молоко и молочная продукция, колбаса, яйца, птица, мясо, консервы и др.) можно будет оформить только электронно. О том, как идет внедрение «молочного ЕГАИС» в Татарстане, накануне на пресс-конференции в «Татмедиа» рассказали представители Россельхознадзора по РТ и ветеринарной службы Казани.

Начальник отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте Россельхознадзора по РТ Ильшат Мухаметшин рассказал «БИЗНЕС Online», что сейчас его ведомство работает в авральном режиме, об отпуске никто и не мечтает. Около месяца назад начался вал обращений от тех, кто тянул до последнего (многие думали, что сроки вновь перенесут или отменят вовсе) и вдруг решился подключиться. Однако Татарстану для заветного отчета о стопроцентной готовности к введению «Меркурия» еще придется приложить немало усилий.

«Готовность предприятий по производству и реализации готовой продукции следующая: предприятия социального питания (детсады, школы) — 76 процентов, предприятия общественного питания (кафе, рестораны, столовые) — 56 процентов, предприятия розничной реализации (магазины и супермаркеты) — 55 процентов, оптовой реализации — 90 процентов, предприятия по производству готовой продукции (молокозаводы, мясные и рыбные цеха, убойные пункты) — 90 процентов», — сообщил Мухаметшин журналистам. Общая готовность к вводу системы в республике оценивается в 70%. «70 — это средняя готовность по республике (по всем видам подконтрольной продукцииприм ред.). У нас хорошо подключились сетевые розничные магазины, но у нас есть проблемы с розничными небольшими магазинами, которые мы называем ларьками», — говорит ветврач.

По данным Россельхознадзора по РТ, всего в республике 79 тыс. предприятий занимается производством и оборотом продукции, которую теперь необходимо проводить через «Меркурий». Однако 63 тыс. из них составляют личные подсобные хозяйства (ЛПХ), из которых только 13 тыс. продают свою продукцию юрлицам, а значит, должны брать электронный ветсертификат (остальные реализуют десяток яиц или крынку молока физлицам или едят сами). Несложно подсчитать поэтому, что реально отчитываться «электронному ветеринару» в РТ нужно будет порядка 29 тыс. организациям. На данный момент, как нам пояснили в ветслужбе, личные кабинеты в «Меркурии» уже завели около 25 тыс. организаций. Так что, готовность можно считать довольно высокой. К тому же стало известно, что готовая молочная продукция скоро будет выведена из-под действия системы, о чем на днях заявил министр промышленности и торговли Денис Мантуров, так что эта категория, вероятно, скоро выпадет из списка подконтрольных «Меркурию».

В целом доля пользователей, которые забивают данные в «Меркурий» самостоятельно, пока не так велик: около 90% документов заполняют сами ветврачи, а у них готовность близка к полной боевой — 99% своих документов они уже оформляют в системе.

«У нас хорошо подключились сетевые розничные магазины, но нас есть проблемы с розничными небольшими магазинами, которые мы называем ларьками» «У нас хорошо подключились сетевые розничные магазины, но у нас есть проблемы с розничными небольшими магазинами, которые мы называем ларьками» Фото: «БИЗНЕС Online»

«ОЖИДАЕМОГО КОЛЛАПСА МЫ НЕ ОЖИДАЕМ»

Много проблем с подключением к «Меркурию» возникает в личных подсобных хозяйствах — напрямую выходить в систему научились от силы 3–4 тыс. ЛПХ (из 13 тыс. обязанных). Причины игнора системы различны: кто-то не хочет принципиально, кто-то не имеет компьютера или навыков работы с ним, у других просто нет доступа к интернету — да, и такое бывает. В Татарстане есть еще такие глухие места, что и констатировали участники встречи.

«У нас была плохая ситуация с ЛПХ, но благодаря региональной инициативе она выправляется, так что ожидаемого коллапса мы не ожидаем», — выдал случайный оксюморон ветеринарный врач ветеринарного объединения Казани Булат Нуриахмитов. Речь о том, что для сохранения объемов производства молока в Татарстане (а РТ по этому показателю номер один в России) власти республики приняли компромиссное решение: за отказ от «Меркурия» молочников не карать, а работу по оформлению ветсертификатов перепоручат ветврачам или трейдерам, собирающим молоко. Правда, для этого потребуется заключить договор и платить энную сумму за лабораторные исследования. Нуриахмитов говорит, что за последние время «очень мощно» отработали районные ветслужбы — вместе с местными властями были проведены сходы граждан и совещания с юрлицами.

Журналисты поинтересовались: частных молочников освободили от «молочного ЕГАИС», а будут ли действовать послабления для некрупных переработчиков?

— У семьи пять коров, из молока производят корт, сметану, у них это все забирают и в кафе реализуют. Нужно ли им сертифицировать продукцию?

— Семья с пятью коровами уже относится к категории ЛПХ. Им, как переработчикам, нужно обращаться к госветврачам, которые есть в каждом районе или в участковом пункте (таких от двух до пяти в районе), для оформления электронного ветеринарного сертификата. Рестораны, кафы не имеют право получать данную продукцию без электронного документа, — ответил сотрудник ветобъединения Казани.

— А если соседка соседке продала десяток яиц? — уточняет журналистка.

— Продажи продукции физических лиц друг другу мы не регулируем, — успокоил ветврач.

Общая готовность к вводу системы «Меркурий» в республике оценивается в 70%. «70% — это средняя готовность по республике Общая готовность к вводу системы «Меркурий» в республике оценивается в 70%: «70 — это средняя готовность по республике» Фото: «БИЗНЕС Online»

 «ВРЕМЯ ЗАДЕРЖЕК УВЕЛИЧИВАЕТСЯ, ЭТО СТОИТ КОНСТАТИРОВАТЬ»

У пользователей «Меркурия» возникает масса вопросов к системе еще и потому, что она работает небезупречно. Чем ближе 1 июля, тем проблем все больше. «Происходят часовые задержки системы каждый день. И сейчас время задержек увеличивается, это стоит констатировать», — признал ветврач. Нуриахмитов объяснил это тем, что сейчас происходит массовая регистрация производителей в системе, особенно из «отстающих» регионов. «Россельхознадзор говорит о десятикратном заделе прочности, их позиция такова, что они не будут пока наращивать мощности своих серверов, объясняя это тем, что оборудование быстро устаревает, и что они смогут при потребности увеличить эту мощность в течение трех-четырех месяцев», — добавил представитель ветслужбы невеселых новостей.

Корреспондент «БИЗНЕС Online» поинтересовался, кто возместит потери производителей, которые могут возникнуть из-за того, что система довольно регулярно виснет. «Если будет официально зарегистрирован сбой, который не позволит работать в „Меркурии“, то производителям готовой молочной продукции можно будет не сопровождать продукцию электронными документами. Что касается продукции высшего ветеринарного риска, кроме живых животных, мы иметь право оформлять старые добрые бланки строгой отчетности. Что касается живых животных, то они будут ждать восстановления работы системы», — раскрыл кухню Нуриахмитов. Случаи сбоя будут официально публиковаться на сайте федерального Россельхознадзора.

— Вы сказали, живые животные подождут? На жаре цыплята, утята за час могут передохнуть, кто будет компенсировать? 

— Задача перевозчика — обеспечить им нормальные условия, — рассудил Нуриахмитов. 

Но перебои ведь могут случиться из-за проблем с интернетом, кто за это ответит? 

— Здесь одна рекомендация — ждать, — признался ветврач.

Еще вопрос — сможет ли система «тормознуть» лейкозное молоко (от коров, больных лейкозом) или молоко с антибиотиками? Ветврач признал, что в Татарстане 10–14% такого молока. «По техрегламенту у такого молока ограниченная „судьба“. Добросовестный завод не сможет принять его с 1 июля. Но правила борьбы с лейкозом позволяет подвергать его высокотемпературной обработке и далее отправлять в продажу. Так что при соблюдении условий переработки оно будет приниматься», — немного путано пояснял ветврач. А вот молоко с антибиотиками в республике научились грамотно «отфильтровывать» на стадии приемки продукции сами молзаводы.

У пользователей «Меркурия» возникает масса вопросов к системе еще и потому, что она работает небезупречно, и чем ближе 1 июля, тем проблем все больше У пользователей «Меркурия» возникает масса вопросов к системе еще и потому, что она работает небезупречно. Чем ближе 1 июля, тем проблем все больше Фото: «БИЗНЕС Online»

ПРОЩАЙТЕ, ПОДДЕЛКИ? 

Мухаметшин постарался рассказать о плюсах «Меркурия»: «В режиме онлайн по номеру сертификата в отношении каждой партии товара можно будет увидеть: кто и когда произвел продукт, из какого сырья, где это сырье было выработано, из каких животных, сведения об эпизоотическом благополучии места выхода груза, в каких условиях хранится продукция и где она в итоге будет продаваться». С вводом «Меркурия» прошлое должны уйти проблемы с поддельными и крадеными ветсертификатами.

Журналисты поинтересовались: неужели так много воровали и подделывали? «Некоторые нерадивые предприниматели научились их подделывать таким способом: получают ветеринарно-сопроводительные документы, стирают данные и заново заполняют их на свой лад. Когда они будут в „Меркурии“, подделать документы будет невозможно», — считает Мухаметшин.

В Татарстане такая липа встречается один раз в два месяца, причем идет она, как правило, из других регионов. «Мы сталкиваемся, как правило, не с подделкой документов, а с кражей бланков строгой отчетности — по причине халатности на местах, — говорит Нуриахмитов, — Такие бланки должны храниться в сейфах, но часто они хранятся в обычных шкафах, куда имеет доступ любой человек».

Сроки введения «Меркурия» переноситься не будут — поставил все точки на «i» Мухаметшин. Он пояснил, что, действительно, при этом вводится мораторий на штрафы — как минимум до конца 2018 года. Максимальным же наказанием на переходный период станет предупреждение.

«Каждая партия по требованиям «Меркурия» должна проходить ветсанэкспертизу, о чем в сертификате должна быть проставлена отметка» «Каждая партия по требованиям «Меркурия» должна проходить ветсанэкспертизу, о чем в сертификате должна быть поставлена отметка» Фото: ©Сергей Пятаков, РИА «Новости»

«МЕРКУРИЙ» НЕ РАБОТАЕТ, МОЛОКО НЕ ОТГРУЗИШЬ» 

Пользователи «Меркурия» неоднократно на страницах нашего издания высказывали свои сомнения по поводу работоспособности «молочного ЕГАИС». Председатель КФХ Белоглазова Алена Белоглазова жаловалась, что для мелких переработчиков система становится дополнительной проблемой — для работы с ней требуется нанимать отдельного человека, поскольку самому вести весь учет сложно, также требуется оплатить интеграцию с системой.

Директор по корпоративным отношениям «Данон» в Поволжье Мария Жаркова указывала на сложности операционного характера: «Конкретная ситуация: в хозяйстве отключили свет или нет интернета — „Меркурий“ не работает, молоко не отгрузишь». По ее данным, на практике встречаются и другие сложности. Например, молоко приехало на завод, но его почему-то не видно в электронной системе. 

«Каждая партия по требованиям „Меркурия“ должна проходить ветсанэкспертизу, о чем в сертификате должна быть поставлена отметка. Ветсанэкспертизу имеет право производить только сотрудник государственных органов. То есть хозяйство должно везти свое молоко сначала на экспертизу, только потом на завод, рискуя превысить допустимые законом 36 часов доставки от дойки до завода», — говорит представитель «Данона».

Как считает Жаркова, система «Меркурий» не дает возможности отслеживать молочный фальсификат, так как видит только входящее сырье, но не видит рецептур и немолочных компонентов. Она привела интересный пример: «При тестировании на кемеровском филиале АО „Данон Россия“ „Меркурий“ „позволил“ из 3 тонн молока произвести 10 тонн сливочного масла, притом что для производства одного килограмма масла (в пересчете на сливки) требуется 20 килограммов молока!»

С начала эксплуатации «Меркурия» в Татарстане было выдано более 12 млн электронных ветсертификатов. Ежедневно в республике выдается 50 тыс. таких документов.

Печать
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии (23) Обновить комментарииОбновить комментарии
Анонимно
21.06.2018 08:58

Из того что здесь изложено не понимаю в чем польза для населения? Только нагрузка на производителя, затраты на бюрократию, на закупки техники, на найм дополнительного сотрудника, который ничего не создаёт, только заполняет отчет. Один работает, семеро проверяют.

  • Молодцы ветеринары! Теперь не один крестьянин не сможет в магазины,кафе,школы поставить свою натуральную продукцию и все будут есть теперь только промышленные суррогаты из заменителей молочных жиров то есть из пальмы и сухого молока Ну хоть спасибо за то что мы сможем продавать яйца,молоко,кур из дома в руки людей! А я думал вообще крестьян добьют меркуристы!

  • Анонимно
    21.06.2018 08:58

    Из того что здесь изложено не понимаю в чем польза для населения? Только нагрузка на производителя, затраты на бюрократию, на закупки техники, на найм дополнительного сотрудника, который ничего не создаёт, только заполняет отчет. Один работает, семеро проверяют.

    • Анонимно
      21.06.2018 09:15

      Азат Д

      Польза то что приписок не будет и левой продукции.

      • Уважаемый Азат! Вся левая продукция суррогатная готовая освобождена от Меркурия! Отследить не возможно тут ничего! У нас официально объявлено что лейкозного молока в республике 20%,а по жизни больше и перекупы и агробароны все сливают в одну бочку и плюс туда такую химию добавляют ,не считая обрата ,а иногда воды,что вся это затея одна хренотень чтобы не работать как надо ветеринарам ,а только штрафовать не тех кто бодяжит ,а честных бабушек в деревне кого без пенсии хотят оставить!

        • Анонимно
          21.06.2018 10:36

          Азат Д

          Чтопредлагаете чтобы жуликов приструнить? Что то реальное, помимо прилета марсиан.

          • Уважаемый Азат реальное предлагаю всем кто крышует суррогатчиков и разрешает выпускать из пальмы и сухого молока молочку и ее продавать в магазинах и на рынках!
            Первое всем зашить карманы и отобрать папки и заставить работать ветеринарами,а не рекетирами!
            Второе всех чиновников кто разработал Госты на молочку с сухим молоком и заменителями молочных жиров и разрешает завозить в Россию пальму отправить всех на МАРС БЕЗ ОБРАТНОГО БИЛЕТА! Азат,ты разве не понял что чиновники, депутаты придумывают только хрень ,чтобы они могли набивать себе карманы не тех кто эти законы вынужден обходить ,чтобы иметь навар и для того чтобы уничтожать крестьян,кто им взятки не дает,наровит сунуть вилы в бок и вынужден в неравной борьбе кончать скот и потом лежать на диване и пить самогонку как все остальные сейчас в деревне!

            • Анонимно
              21.06.2018 12:42

              Азат Д

              Мурат Галиевич, вы провозглашаете себя тенгрианцем, поклонник бога неба. Вы используете энергию неба, солнца, в виде например солнечного воздушного коллектора? Что независимость от монополий, присосавшихся удащливых, их цен, или используете подземную энергию, в виде газа?

              • Уважаемый Азат! Я не потому что тенгрианец ,а потому что инженер по образованию и я использую энергию солнца ! В теплицах я выращиваю летом зелень овощи,ягоды,а зимой там живут утки,куры,и Гуси,индюки,цысарки и удобряют почву,а летом на ней растут помидоры,перцы,огурцы.а Летом вся птица и звери на свободном выгуле ,едят траву,удобряют
                почву и до 50% идет от этого экономия
                кормов!! Да я вырабатываю из навоза при помощи бактерий биогаз и им отапливаю все животноводческие помещения! Мечтаю поставить ветряки,так как у нас постоянно с Волги идут ветра и когда работал по вахте в Москве и у меня была зарплата 10 тысяч долларов ч4уит было не купил,а сейчас таких денег конечно нет,да еще бандиты и оборотни мешают во глава с главой района нам крестьянам житья в районе не дают! Зимой цыплят вывожу в подвалах и использую тепло земли! Там даже без отопления температура зимой ниже 15 градусов не опускается ,а чтобы птица неслась нужна температура от 5 до 20 плюс! Так как минэкологией мое хозяйство признано экохозяйством я не применяю никакой химии как при выращивани птицы и животных,так и в саду и в огороде,потому что у меня 5 внуков и куча друзнй и их магазинной продукцией считаю кормить безнравственно!

                • Анонимно
                  22.06.2018 06:28

                  Азат Д

                  Ветряк не выгодно, если проложена электросеть.
                  А вот попробуйте тепловой солнечный колллектор, из пивных алюминевых банок, материал копейки стоит, а реально работает, зимой в солнечный день, дает 70 градусов.
                  Посмотрите, полно роликов в Ютубе.

      • Вот ко мне вчера приезжала целая бригада ветеринаров из четырех человек и у всего стада взяли кровь на бруцилез,лейкоз и прочие напасти,параллельно в ухи бирки всем повесили! По новому закону надо всех кур,уток,гусей тоже маркировать,но они пока инструкции не получили куда бирки курям вешать и сказали потом приедем и спасибо всех козлов на мясо про кастрировали моим немецким аппаратом и я провел обучение параллельнокак им пользоваться на практике и они спрашивали где его надыбал это прибор безболезненный! Говорю из Германии друзья контрабандой привезли! Вот эти ветеринары молодцы,а другие меркурии придумывают и мешают нам работать и торговать и только заразу развозят по фермам на своей обуви и одежде и на папках на животах!

    • А Вы хоть один закон в России видели чтобы от него польза была народу? Если бы было бы иначе мы были бы самой богатой державой в мире со счастливым народом,а у нас в золоте купаются и руки держат в шоколаде и коньяке только удащливые,а страна по всем показателям между Гондурасом и Верхней Вольтой из за них!

    • Анонимно
      21.06.2018 12:12

      Скорей…один кормит семерых.

  • Анонимно
    21.06.2018 09:34

    Как считает Жаркова, система «Меркурий» не дает возможности отслеживать молочный фальсификат, так как видит только входящее сырье, но не видит рецептур и немолочных компонентов.
    Подробнее на «БИЗНЕС Online»: https://www.business-gazeta.ru/article/386170

    Сначала пролоббировали, чтобы готовую продукцию вывели из под электронной сертификации, а теперь говорят, что в этой системе нет смысла, т.к. не отследить готовую продукцию....забавно

  • Анонимно
    21.06.2018 11:15

    Гражданка Жаркова с даноновским значком на груди, немножечко лукавит, ветсанэкспертизу на каждую партию сырого молока требует не законы Меркурия а Технический регламент таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"!

    • А зачем Вы на Жаркову наезжаете то? Права она Вы меркурий придумали чтобы хренью заниматься и нам крестьянам создать снова ненужные проблемы! Ничего он в борьбе с суррогатами Мереурий не дает и вы не работой ветеринарной будете заниматься и нас снова мордовать и кошмарить будете как с запретом дворового забоя скота и выпасом птицы и свиней и сейчас придумали очередную хпень придумали аквариумных рыбок маркировать! Кошек ,змей,морских свинок и собак надо маркировать в городах домашних,чтобы знать кто тебя укусил по бирке,а на хреня цыплятам и утятам бирки вешать и кстати они немецкие и стоят дороже моих цыплят! !

  • Анонимно
    21.06.2018 11:56

    Гражданка Жаркова данонским значком на груди, как у нас в деревне говорят, немножечко лукавит. Ветсаэкспертизу партии сырого молока требует не законы Меркурия а Технический регламент таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"

  • Анонимно
    21.06.2018 12:25

    Азат Д

    Такие измученные лица у работников, а им ещё срок выхода пенсии ввеличили.

  • Анонимно
    21.06.2018 12:35

    Не ужели не понятно что меркурий ввели для зарабатывания денег разработчикам?

    • Анонимно
      21.06.2018 13:56

      Система меркурий в основном устраивает всех кроме молокопереработчиков. Им прозрачность не нужна. Мы знаем для производства одного кг масла сливочного требуется в среднем 25 кг молока. Несложно посчитать сколько молока поступило молока в молзавод и сколько кг получили масло сливочного на выходе. Например Молзавод принял 10 т молока а на выходе 20 т масла сливочного и еще много другой готовой молочной продукции. Вопрос из чего произведены данные так называемые "молочные" продукты? Вот чего боятся переработчики молока! И добиваются отмены обязательного оформления ветеринарного документа на готовую молочную продукцию продукцию.

      • Анонимно
        25.06.2018 12:07

        Чтобы понять то о чем Вы пишите "Меркурий" не нужен, взял приход сырого молока и выход готовой продукции вот и все. А пресловутая прослеживаемость чушь собачья. Ситуация: собрал молоковоз молоко с 3 хозяйств в 1 бочку, приехал на завод и слили эту бочку в танк с молоком еще от 15 хозяйств, подали на молоко, сыр, сметану, творог, кефир, йогурты. Вопрос - где молоко от конкретного хозяйства? Ответ - везде по немногу. Вопрос - где прослеживаемость? Ответ - в ж**е.

  • Анонимно
    21.06.2018 22:26

    Да........с этим Меркурием, люди остались без средств существования. ПОЯСНЮ: У нас в селе работы нет совсем....совхоз развалился в 2006 году, и мы все работники хозяйства остались без работы. Но скотину всегда держали у себя во дворе, корову держали а то и две, потому что каждый день ездил молоковоз и собирал молоко у населения, тогда это было по 8 - 10 руб за литр, а сейчас мы сдавали по 14 рублей за литр и были рады, потому что деньги за молоко отдавали каждый месяц без задержек. И так на протяжении многих лет.....
    До пенсии многим ещё далековато......жили благодаря корове, многие в селе держат одну корову и сливают молоко.
    В месяц получают от 5 - 6000 рублей . Вот на эти деньги и живут, платят за свет, газ, воду, и остаётся на хлеб......пока не НАГРЯНУЛ этот Меркурий......
    Зарегистрироваться никто не против.......а вот когда узнали что за лабароторные анализы платить по 1479 рублей каждые 10 дней .....это в месяц получается 4 437 рублей, для нас это стало ШОКОМ.......да ещё это молоко отвезти на анализы за 70 км ..... В другой район.......Это всё !!!!! Вы не поверите !!!!! ЛЮДИ ПЛАКАЛИ.......что делать ??? Куда девать молоко ??? Где взять копейку на Жизнь ???? Горько смотреть на лица людей.......
    Больно....Обидно......

    • Анонимно
      22.06.2018 06:07

      Азат Д

      Что вы прибедняетесь, на минсельхоз каждый год миллиарды тратятся. У Ахметова деньги спрашивайте.

  • Анонимно
    23.06.2018 18:35

    Я фермер да у меня дело по горло, вот этого Меркурия только и не хватало , уважаемые чиновники вам делать нечего да? Ну попробуйте придумать что нибудь полезное для народа для работяг или приезжайте ко мне на недельку поработаем вместе может образумитесь конца да концов

Оставить комментарий
Анонимно
Все комментарии публикуются только после модерации с задержкой 2-10 минут. Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария. Правила модерирования
[ x ]

Зарегистрируйтесь на сайте БИЗНЕС Online!

Это даст возможность:

Регистрация

Помогите мне вспомнить пароль